23 Januar, 2006

Küche :: Leckere Kaffeerezepte

Foto von Ciordia9 via Flickr.

Das Leben wäre für viele ohne Kaffee nur halb so schön. Wer kann schon etwas gegen einen perfekt angerichteten Latte Macchiato einwenden? - Ich jedenfalls liebe dieses Getränk und alle Umstände, die so einen Milchkaffe begleiten: entspannt in einem netten Café sitzen, den Kaffee geniessen und alle Fünfe gerade sein lassen.
Habe heute ein paar wunderbare Tipps für leckeren Kaffeegenuss gefunden. Zum Beispiel das hier:

Maple Coffee für 2 Personen

100 ml Milch
100 ml Sahne
50 ml Ahornsirup
150 ml frischer, sehr starker Kaffee

Zubereitung
Sahne und Milch in einem Topf unter Rühren bis fast zum Kochen erhitzen. Kaffee und Ahornsirup dazugeben, durchrühren und mit Schlagsahne servieren.

Auf den Seiten Amerika kulinarisch finden sich noch jede Menge weiterer Kaffeerezepte. Und natürlich nicht nur die. Ich kann die Seite nur jeden Fan amerikanischer Küche empfehlen. Sie ist ein wahres Füllhorn an Rezepten, Tipps und Anregungen.
Falls ihr wissen wollt, wo man so leckere Latte-Art-Bilder findet. Bei Flickr natürlich, speziell bei gleichnamiger Gruppe.

Geniesst die kleinen Pausen, eure Beverly.

Den Amerika-Kulinarisch-Tip habe ich übrigens bei Küchenzeilen.de gefunden.

Foto von tonx via Flickr.

2 Kommentare:

At 21:52, Christa's Blog sagte ...

Habe ich Dir schon gesagt, dass ich KaffeeSüchtig bin? ;-)

Freue mich schon drauf, wenn der Sommer wieder da ist und man bzw. Frau den Latte Macchiato -wie von Dir beschrieben- in einem netten Café, draussen im Sonnenschein, den vorbeigehenden Menschen zusehen und einfach ein paar stille, gemütliche Minuten geniessen kann ... *schwärm*

:-)
LG Christa

 
At 21:58, Beverly sagte ...

Geht mir genauso. Leider vermittelt die aktuelle Kälte derzeit: Es ist noch etwas hin mit dem Sitzen in Cafés. ;(

 

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