Küche :: Reibe erneut schärfen

Ich weiss gar nicht, wie viele eigentlich noch so altes Küchenmaterial benutzen. Jedenfalls mir ist es für 'ne halbe Zwiebel zu aufwendig, die komplette Küchenmaschine aufzubauen und vor allem danach zu reinigen. Ich nehme deshalb immer wieder die gute alte Küchenreibe zur Hand. Mit der Zeit jedoch scheint es sich nicht mehr so heftig zu reiben: die Reibe hat es mal besser getan. Als sie frisch gekauft war, musste man extrem auf die Finger aufpassen. Doch inzwischen scheint sie stumpf.
Dem kann sehr schnell abgeholfen werden.

Ich benutze nicht nur die manuelle Reibe. Bei mir im Schrank findet sich auch ein vorsintflutliches Stück Schleifpapier. Das hilft bei so manchem Kniff im Haus.
Im Fall einer stumpfen Reibe muss das Schleifpapier nur ein paar mal über die Reibe gezogen werden, und sie ist wie neu - und höllisch scharf!

Im Zeitalter der Wegwerfgegenstände scheint so ein Vorgehen fossil zu sein. Aber mir macht es eigentlich immer wieder Spass, so alte Hüte von Oma hervorzukramen. Schleifpapier war eines ihrer liebsten Hausmittelchen.

Bis morgen Beverly