Einblick :: Platzmangel beim Kochen

Meine Küche ist ja nicht sehr gross (hier gezeigt) - ich weiss also, was es bedeutet, in einer schmalen Küche zu arbeiten. In dieser hier - eine Küche in dem Speisewagen einer kalifornischen Eisenbahngesellschaft hat man offensichtlich noch weniger Bewegungsfreiheiten. Da ist entweder der grosse Optimierer gefragt oder der Küchenchef wäre gut beraten, wenn er seine eigenen Kreationen nicht mögen würde.

Bis später, Beverly.