30 März, 2006

Petition gegen die Robbenjagd in Kanada

Nachdem heute der von mir geschätzte Morrissey seinen Auftritt in Kanada abgesagt hatte - aus Protest - und eine Freundin mir die Weiterleitung einer Petition in den elektronischen Briefkasten schob, werde ich zu Tastatur und Maus greifen und mich anschliessen. Dem Protest.
Der von mir erwähnte Unterhaltungskünstler hat den Sinn einer solchen Haltung trefflich und schön kurz zusammengefasst.

"I fully realise that the absence of any Morrissey concerts in Canada is unlikely to bring the Canadian economy to its knees, but it is our small protest against this horrific slaughter - which is the largest slaughter of marine animal species found anywhere on the planet," the singer said. "The Canadian Prime Minister says the so-called 'cull' is economically and environmentally justified, but this is untrue."

Morrissey claims that the motivation behind the "barbaric and cruel" hunt is "making money", and in doing so will aid the fashion industry.
Das komplette Statement kann im NME nachgelesen werden.

Das IFAW (International Fund for Animal Welfare) hat zum Protest aufgerufen.
Ich werde mir nicht zu doof vorkommen, obwohl es diesen Reflex einen kurzen Moment gab (geb' ich zu), für das Weiterleben dieser possierlichen Tiere meine Stimme zu erheben. Denn eigentlich bin ich keine Unterschrifteneinsammlerin.
Ich gehe wählen, ja - aber Petitionen - Nein, danke!
Für gewöhnlich rufe ich nicht zu solchen oder ähnlichen Handlungen auf, schon gar nicht mit Fotos, auf denen grossäugige Robben um Mitleid, wenigstens um Nachsicht heischen.
Aber wenn die Britneysse und Spearsse dieser Welt wieder völlig ungeniert Pelz tragen und die Lagerfelds noch nie einen Hehl daraus gemacht haben, dass jemandem nur aus catwalkigen Gründen das Fell über die Ohren ziehen, eine rundum coole Sache ist, dann mache ich mal was, was ich sonst nicht mache.

Ein Foto. Eine Petition. Eine Empfehlung.

Beverly.
(Vielen Dank für die Empfehlung, Gabi!)

ps. Man kann jetzt - wie bei allen und ähnlichen Angelegenheiten fragen, warum nun ein Morrissey aufsteht - und sich die Kanadier rauspickt zum Rumstänkern . Aber ein Konzert in Istanbul nicht absagt
(aktuell in diversen Foren dieser Welt). Oder warum ich nicht jeden Tag eine Petition empfehle und Widerstandsaufrufe rausknalle. Klar kann man machen, kann man alles infrage stellen. Wahrscheinlich ist es nicht richtig, dass Grenzen von offensichtlicher und unverstellter Brutalität beim Verwerten von Pelzrobben erreicht sind. Aber andereseits. Ach, ich lass das lieber... das bringt mich jetzt in Teufels Küche.

Also: nen schönen Abend noch. Doch.



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Küche :: Ghee und die Kunst von Haltbarkeit

Ghee - wird kaum jemand wissen, was das ist. Ausser vielleicht Leute, die viel, oft oder einmal ganz lange nach Indien reisten. Ghee (sprich Gii) ist ein tradiontelles Kochfett in der indischen Küche. Ist mir bisher noch in keinem indischen Restaurant begegnet. Aber ich war ja bisher auch nur hier in Europa indisch essen.
Es wird gemacht aus Butter. Während des Erhitzens immer schön rühren - sehr lange, das. So lange bis fast alles Wasser verdampft ist. Der Rest ist nun eine - so heisst es - sehr intensiv schmeckende Flüssigkeit. Ghee.
Nach dem Abkühlen wird sie gesiebt, in der Hoffnung auf diese Weise die letzten Rest von Ablagerung zu entfernen.
Büffel-Ghee ist cremefarben, das von gemeiner Kuh (aber das darf man in Indien gar nicht sagen) dagegen nimmt eine goldgelbe Farbe an.
Es soll eine kräftigende und heilende Wirkung haben. Vor allem der Verstand soll von dem regelmässigen Verkehr dieses Speisefettes enorm profitieren. Nach Buddha gehört Ghee zu den Nahrungsmittel mit Seelenqualitäten.

Warum ich das eigentlich erzähle? - Mich hat die Haltbarkeit von dieser Kalorienbombe denn doch zum Augen-Aufreissen-Mund-ungläubig-Auflassen bewogen:

Ghee, das zwischen 10 und 100 Jahres gelagert wird, nennt man kumbhaghrta. Ghee, das über 100 Jahre gelagert wird, dann entsprechend mahaghrta.

Da brat mir doch einer 'nen Elch!. 10 Jahre hören sich ja schon verdammt nach ist-das-auch-noch-gut an. Aber 100 Jahre Butter in den Schrank stellen? Da können wir unsere kultivierten Haltbarkeitstechniken einfach mal vergessen. Einmachtöpfchen, Gurkenfässchen, Marmeladeneinweckgläser und dergleichen - von Penizilin in Joghurt ganz zu schweigen. All die schönen Sachen von Mutti - werden in Zukunft von mir verschämt in die gekühlte Vorratskammer zurückgestellt.

Ghee kann man z. b. hier in der Schweiz kaufen. In Deutschland bekommt man das - scheints - wieder etwas günstiger, z. b. hier. Wie lange die Butter hält, wenn sie hier verkauft wird, weiss ich allerdings nicht.

Man kann es wohl auch recht gut selber machen. Einen Link dafür habe ich bei Enveda.de gefunden.
Die vielversprechende Küche oben ist von fotoCommunity.

Bis morgen wieder, Beverly.



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27 März, 2006

Gadgets :: Seelenlose High Heels aber verstellbar


Manchmal ist man wirklich überrascht, was anderer Leute Geist erfindet. Zum Beispiel diese Schuhe hier. Morgens aufrecht, die rechte Höhe für den Büroalltag. Mittags schon mal eine Stufe runter fahren. Auf dem Heimweg kann frau endlich den Parterregang einlegen und die Füsse schon mal auf Feierabend einstimmen.
Ist ja alles ganz einleuchtend. Aber wer zum Teufel hat sich diese Farben ausgedacht?

Gefunden via Shiny Shiny.



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25 März, 2006

Putzmusik :: Musikbox für den Frühjahrsputz

Da ich ja letzte Woche völlig verpasst hatte, die Quintessenz meine audiofilen Begleitprogrammes während der täglichen Putzminuten zu veröffentlich, sei das hiermit und heute nachgeholt.
Die beliebte Sendung Putzmusik kommt heute mit etwas stärker herzschmerzbetonten Stücken. Darf aber gleichfalls und wie immer den guten Geschmacks der Besitzerin dieser Tonkunststückchen dokumentieren.

Salem - The Anatomy Of Pain
Soviel Obduktionsbeflissenheit hörte ich selten. Herzergreifender AltCountry vom feinsten - und dann sind nicht etwas Amerikaner! Nein. Dänen. Die wären eine feine Ergänzung zu Neko Case (auf der Bühne).
Band site.

American Analog Set - The Green Green Grass
Geschmackssicher Alternativ-Rock aus Austin, TX. Morgens das Fenster öffnen, in die Sonne blinzeln und kurz feststellen, dass Staubwischen angesagt ist. Das ist in Track-Länge (3:32) locker vom Hocker erledigt.
Band site.

Belle and Sebastian - Another Sunny Day
Die ersten Krokusse kamen diese Woche aus dem Boden. Konnte man sich mit Belle und Sebastian freuen und einfach mitsingen. Da verfliegt die letzte miesmuschelige Winteratmospähre aus der Seele, umgehend. Dafür, dass diese Schotten schon wesentlich schlechter drauf waren, haben sie richtige Frühlingsmucke abgeliefert.
Band site.

Burnside Project - And So It Goes
Netter Elektropop wie von Moby - macht gute Laune und bringt die Hüften in Schwung, wenn es mal wieder ans Staubsaugen geht. Sehr angenehme Lyrics und eben gute-Laune-Musik. Was anderes soll Putzmusik auch nicht sein. *g*
Band site.

Laura Veirs - Secret Someones
Berückend schöne Melodien und Texte aus der Poesiealbumschachtel. Die
San Juan Inseln (nördlich von Seattle) sind vielleicht ein gutes Pflaster, Musik zu schreiben, die Winterliches austreibt, vor allem, wenn der Frühling auf sich warten lässt. Hey hey - schön schön.
Laura's site.

Smog - The well
Bill Callahan kehrt zurück zu seinen Wurzeln. America-folkig angehauchtes Singer-Songwritertum. Es gelingt ja nicht vielen, Musik zu veröffentlichen, die zum Wippen einlädt, ohne Belanglos zu sein. Bekommt man richtig Lust mal wieder Urlaub in einer kargen Landschaft zu machen, ohne viele Leute.
Label site.

Lord Rhaburn - Disco Connection
Pop. Pop. Pop. - And now: ein bisschen mehr Leben in die Bude. Jetzt ist nicht nur Hüfte, sondern gleich Arschwackeln dran. Zeit für den Abwasch bzw. Abtrocknen. Macht ja kaum noch wer. Ich habe keine Spülmaschine, deshalb werden Gläser von Hand geputzt. Zwei Schritte vor, einen zürück und den Player auf Wiederholen eingestellt.
Vertrieb Belize City Boil Up.

Junior Jack - Stupidisco
Und weil wir gerade bei dem Thema sind, legt Nunior Jack nach. Stimmungen soll man ja nicht alle paar Minuten wechseln. Deshalb verschärfte House-Musik - eben für zu Hause. Sofasitzen ist noch nicht. Was kommt nach dem Abwaschen? Genau. In der Stube auftreten. Lautsprecher an, in die Mitte begeben und den ganzen Raum einnehmen. Pause machen von Samstagsarbeit heisst das.
Verschiedene Versionen gibt es bei Ministry of Sound.

Maritime - Parade of Punk Rock T-Shirts
Von Dance zum alternativen Pop. Fluffige Gitarren auf hübschen Gesang mit aufgemotzen Texten. Das gibt's hier bei Maritime. Aber immer noch ist Rhythm angesagt. Etwas eleganter kann jetzt der Feudel über den Boden geschlurft werden. MopMusik. Vielleicht.
Band site.

Maria Taylor - Song Beneath the Song
Zurück zum Anfang. Man könnte auch sagen auf Start. Über Maritime finden wir mit Maria Taylor zurück an den Anfang von Salem. Aus Omaha verabschiede ich mich heute. Sinke auf mein Sofa. Gibt es ein Putzen hinter dem Putzen? - Jo. Aber das ist was für Psychologen oder Dramatiker. Ich habe fertig. Und entspannter als mit diesem Stück Musike kann man die Schränke nicht zu machen.
Maria's site.

Für alle einen wunderbaren Frühlingssamstag. Bis bald, Beverly.

Ich darf daran erinnern, diese Musikstücke hier dienen vorangig Promozwecken. Bei Gefallen sind jeweils die Band sites angegeben, um die Musik zukaufen. Alles Tracks sind nur eine begrenzte Dauer online hier abgelegt. Danach verschwinden sie wieder in meine Privatsphäre.


24 März, 2006

Haushalt :: Dreizehn bittet man nicht zu Tisch

Dass es keine 13. Reihe in Flugzeugen gibt, wissen die meisten. Dass auch in Hotels oder Krankenhäuser mit Zimmernummer 13 nicht werden können, sicher auch. Die 13. Etage sucht man in 80% der Hochhäuser vergeblich. Wie sieht das aber in privaten Haushalten mit der angeblichen Unglückszahl aus? Ich habe mich etwas umgesehen und interessante Entdeckungen machen können. Zunächst: Warum ist das mit der 13 eigentlich so verquehr? Feststellen sollte man, dass die 13 relativ ausschliesslich die christliche Kultur in Angst versetzt. Kombiniert mit einem Freitag, geraten die Gläubigen sozusagen ins Tollhaus. Das hat sich über Jahrhunderte gehalten. An einem Freitag haben Adam und Eva gesündigt, ebenfalls kurz vor dem Wochenende wurde Jesus ans Kreuz geschlagen. Kurz zuvor hatte er mit 13 seiner Mitmenschen zusammengesessen. Entgegen der glückverheissenden Zahl 12 (12 Stämme Israels, 12 Propheten, 12 Apostel, 12 Monate, 12 Sternzeichen, 12 Tag- und Nachstunden etc.; selbst die Griechen und Römer bemassen ihre Götter auf jeweils 12 ) gab es an dieser Tafel 13 Anwesende. Einer zuviel. Mit Judas wurde aus dem vielversprechenden Nachtessen das Abendmal mit seiner düsteren Prophezeiung. Ähnliches Ungemach passierte auch im Götterhimmel der Germanen, Walhalla. Nachdem Baldur erschlagen ward, wurde aus dem ursprünglich für 14 Gäste angesetzten Festessen eines, bei dem der Mörder zum unliebsamen 13. Mitesser wurde.
"Jetzt schlägt's aber 13!" - ist noch heute eine Redewendung für jeden Moment hereinbrechendes Ungemach oder Unheil.
Lange Zeit aber waren die beiden Ängste getrennt. Eine für den Freitag - so ganz allgemein. Und eine Angst für die Zahl 13. Beide zusammen und wie potentiert - scheint eine Erfindung der Amerikaner zu sein. Zumindest kommt die Kombination wohl erst seit Mitte des letzten Jahrhundert schwer zum Einsatz. (Wir kennen ja das Phänomen, bestimmte Anlässe aus Übersee zu übernehmen nur zu gut, sh. Muttertag, Valentinstag und neuerdings auch Halloween.)

Zurück zu Tisch. Auch hierhin reicht der Arm des Aberglaubens. Dass es nicht schicklich ist, 13 Leute an einen Tisch setzen zu wollen, lernen wir schon als Kinder in dem Märchen über das 'Dornröschen nachlesen. Es waren 13 gute Feen, die zum Essen geladen werden sollen. Doch nur 12 Plätze waren frei. Die Übriggebliebene wurde prompt sauer und verwandelt sich eine eine bösen Fee.
In Frankreich ist man ob einer Gästeliste von 13 besorgt genug, um einfach noch einen Gast drauf zu packen. Für gewöhnlich wurde ein bezahlter (sic!) Essensgast hinzugeladen. Damit waren es dann 14 und alle beruhigt.
Eine hübsche andere Sitte hat sich das Savoy Hotel in London vorbehalten. Dort sitzt einfach Kaspar, the wooden cat mit am Tisch, sollte eine Gesellschaft nur aus 13 Gästen bestehen. Geschnitzt hat das noch heute gebräuchliche Tischutensil bereits 1926 ein Basil Ionides.

Paraskavedekatriaphobia bezeichnet die Angst vor einem Freitag mit der Datumsanzeige 13. Man sollte meinen, wer dieses Wort ohne Stammeln dreimal hintereindander sprechen kann, hat mich an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit seine Angst vergessen. Wissenschaftler schätzen die Zahl der unter Paraskavedekatriaphobia Leidenden auf ca. 10%. Wer die Zahl 13 für unheilvoll und Unglück bringend betrachtet, darf sich der Gruppe derer zählen, die an Triskaidekaphobie leiden.

Nun denn. Möge sich bei allen die Lebensqualität kaum verschlechtern, denen Freitage, die Dreizehn oder beides nicht geheuer ist. Bis morgen, Beverly.

Quellen für heute: Wissen macht Ah!; Schotts Sammelsurium (ISBN 3-8270-0607-4); Sonntagszeitung.ch und Wikipedia.



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23 März, 2006

Wettbewerb :: Bei Nasobem habe ich gewonnen - Yep!

Nachdem ich in meinem Leben noch nicht allzuviele Wettbewerbe bestritten habe, gab ich der Versuchung kürzlich nach. Bei Nasobem wurde ein ebensolcher ausgeschrieben, der erste. Was dies sei,

wurde letzte Woche scheinheilig gefragt, wohl wissend, das das einfach keiner wissen konnte. :))
Niemand also gab die richtigen, sachdienlichen Hinweise, dafür kam u. a. von mir eine technisch ausformulierte Alternative - es würde sich um Fischdosen-Frischetester handeln - und die hat gewonnen.
Hihi!
Den zweiten Platz belegte Kern mit einem
Unter-Dusche-Sänger-Notenhalter - wasserfest, ist ja klar, der mir persönlich am besten gefallen hatte.
Was es tatsächlich ist, ist kaum zu glauben und bei dem, der keine natürlichen Feinde hat nachzulesen.

Froh zu sein, bedarf es wenig ... Beverly.

22 März, 2006

Stöckchen für die Einbürgerung: - die deutsche!

... das hat mir jetzt Sandra-Li aus Berlin zugeworfen. Aua! - Und ehrlich gesagt, wäre ich froh gewesen, es wäre an mir vorbeigeflogen. Es geht um die Einbürgerungsfragen, die sich das “Hessisches Ministerium des Innern und für Sport” ausgedacht hat, um möglichst ehrbare Ausländer zu noch ehrbareren Deutschen zu machen. Da kann ich froh sein, dass ich den deutschen Einbürgerungs(s)pass nicht mitmachen muss. Hab' schon einen. Der eine, der reicht mir!

Die ersten zehn Fragen hat einer der neuen Freunde von Sandra-Li vorgelegt. Peter Pan heisst der ehrbahre Mitbürger, hat auch gleich weitergeleitet. An Sandra-Li - die hat vor lauter Beflissenheit tatsächlich alle 20 (sic!) Folgefragen beantwortet - sie will ja vielleicht die Verdeutung, darum tut ihr die vorauseilende Beantwortung so vieler Fragen sicher gut. Ich nehme mich der Fragen 31-40 an. Das ist der Abschnitt 3 "Verfassung und Grundrechte". Und werde sie nach meinem besten Gewissen (das ist dann meine persönliche Verfassung) beantworten. So dann:

31. Wo sind die Grundrechte der deutschen Staatsbürger festgelegt?
- Meine Grundrechte sollte ich im Grundgesetz (sprich der Verfassung) gegenwärtigen können. - Wie ist das eigentlich in der Schweiz?

32. Wie heisst die Verfassung der Bundesrepublik Deutschland?
Grundgesetz.

33. In welchem Jahr ist sie in Kraft getreten?
- ich rate jetzt mal: Gründungsjahr dieser gegenwärtigen Republik - ergo 1949?

34. Von wem geht in der Bundesrepublik alle Staatsgewalt aus? Welche Vorteile ergeben sich daraus für die Bürger?
Meines wissens ist das die Wirtschaft. Kraft ihrer Gewalt muss ich mir keine Sorgen machen. Ich habe jede Menge Abwechslung, muss nicht wegen falsch verstandener Sicherheiten faul auf der Haut liegen. Das ist zum Glück anders als in Frankreich. Da gehen die Bürger gegen den Staat auf die Strasse. Und bekommen meistens sogar Recht. Ich würde in Deutschland nicht glücklich werden, wenn so Montagsdemos und Anti-Hartz4-Krawalle von Erfolgen gekrönt würden. Die Vorteile für die Bürger liegen klar auf der Hand: Man muss sich keine ernsthaften politischen Träumereien hingeben. Und kann sich im Gegenzug klar darauf verlassen, dass das bischen Haushaltsgeld schon reichen wird.

35. Welches Recht schützt Artikel 1 der bundesdeutschen Verfassung?
Mein Recht auf Konsum. Der Staat sichert mir in diesem Artikel freien Zutritt zu Konsumtempeln, Unterhaltungszentren, Freizeitmärkten und Vergnügungsparks zu. Manche dieser Anbieter dürfen in Ausnahmen und bei begründetetem Verdacht, dass ihr Umgehen Gewinneinbussen des Business-Modells nach sich zögen, Eintritt für die Nutzung ihrer Angebote verlangen. Aber diese Genehmigungen werden nur in Ausnahmen erteilt und sind streng limitiert. Darüber wacht der Staat.

36. Wie heisst das höchste gesetzgebene Organ der Bundesrepublik und wer bestimmt seine Mitglieder?
Das ist der Bund der Hersteller von Konsumgütern. Sie wachen darüber, dass immer ausreichend Konsumgüter für alle da sind und vor allem, dass immer wieder neue Konsumgüter auf den Markt gelangen. Dabei sichert dieses Organ zu, dass 1. Verbraucherschützer nicht all zu viel Öffentlichkeit bekommen und 2. die Konsumgüter nicht meine verfassungsmässige Unversehrtheit verletzten. Gewählt wird in geheimer Abstimmung. Zugelassen zur Wahl sind ausschliesslich Produzenten aus alteingesessenen Familienbetrieben.

37. Unsere Verfassung garantiert Grundrechte. Nennen Sie vier!
- Schutz der Menschwürde, Gleichheit aller Menschen, Glaubensfreiheit, Wahlrecht, Freiheit der Person, Pressefreiheit - sind ja schon vier.

38. In der Verfassung ist verankert, dass alle Menschen vor dem Gesetz gleich sind. Erläutern Sie dieses Grundgesetz!
Unterschiede machen - und dann anders behandeln - gilt nicht. Dieses Gesetz meint, dass jemand, der auf Grund seiner (ehrlich verdienten oder anders erworbenen) Reichtümer sich jeden Anwalt der Welt leisten könnte, nicht besser weg käme als ein armes Schwein mit Pflichtverteidiger. Das gilt auch für Leute, die auf Grund ihrer Bildung rhetorische Pirouetten Gerichtssaal drehen können, keine besseren Urteile vom Urteil des Volkes verlangen dürfen. Ausnahmen bilden hier wie anderswo Asylsuchende.

39. Einer Frau soll es nicht erlaubt sein, sich ohne Begleitung eines nahen männlichen Verwandten allein in der Öffentlichkeit aufzuhalten oder auf Reisen gehen zu dürfen. Wie ist Ihre Meinung dazu?
Das ist natürlich etwas übertrieben. In Kurdistan sollte man auf die Frau aufpassen, in Algerien auch, in Thailand sowieso. Deutschland ist ein sicheres Land und die Männer stellen fremden Frauen nicht über Gebühr nach. Dafür sollte für das Aufsuchen folgender Einrichtungen männlicher Beistand organisiert werden, weil hier ihre Urteilskraft nur wenig ausgebildet scheint:
- Hausärzte, die ohne Grund Abführmittel, Diäten und Schlankheitswässerchen verschreiben.
- Solarien - sind für etliche Besucheri nicht mehr der Gesundheit förderlich.
- Fussballstadien. Aufgrund des hohen Aufkommens von Fehleinschätzungen bei Abseits, Ecken und Freistössen könnten weibliche Fans allzu leicht die Gewaltenteilung in der Kurve zu spüren bekommen.

40. Wer kann in der Bundesrepublik Deutschland einen Antrag auf Ehescheidung stellen?
Eheleute, die sich allein der staatlich anerkannten Form des Ehegelöbnisses unterworfen haben. Christen, Juden, Moslems und Hindus müssen sich von ihren jeweiligen religiösen Gerichtsbarkeiten eine Scheidungsurkunde ausstellen lassen. Ausländer müssen nach Hause fahren, um sich von ihren inzwischen ungeliebten Ehepartner zu trennen.

Puuhhh!! - So - jetzt habe ich meine Stöckchenpflicht erfüllt und lasse meine Augen über die Blogs schweifen. Wem kann ich denn die inquisitorische Befragung auf Ehr übermitteln? Mhmm. Mein Blick fällt auf:

- einen Deutschen, dessen Bekanntheit sich daraus speisst, als Deutscher hier im Eidgenössischen gelandet zu sein.
Blogwiese
bietet sich für diese Aufgabe geradezu an.
- Desweiteren werfe ich mal in Richtung Heidis Welt - immerhin will der Schweizer dort ja vielleicht auch mal ...
- Schliesslich darf sich Side Effects noch um die Fragen 41-50 bemühen. Zur Orientierung: es sollte mit dem Thema Gewaltenteilung weitergehen (Seite 16 im PDF).

Viel Spass bei der eidesstattlichen Versicherung bzw. Bemühung, gute Deutsche zu sein oder zu werden. *gg* Beverly.


Das PDF mit den 100 Fragen dieses Hessischen Ministeriums - und noch mehr interessanter sachdienlicher Hinweise zur Evaluierung geeigneten Staatsbürgermaterials ist hier abrufbar.

Kosmetik :: Zehn Aufsteller gegen die Frühjahrsmüdigkeit

Manche werden sich sagen: Was solls, bin ich halt ein paar Tage müder als sonst. Es sind derer ungefähr 30, also ein Monat. Andere finden es lästig, vor allem, wenn sie gerade in einem Projekt kreative Höchstleistungen vollbringen müssen. Hauptgrund für dieses Schwächeln sind die Temperaturen, die sich jetzt spürbar erwärmen. Blutdruckveränderungen aber auch der Kampf der Hormone bringen unseren Kreislauf durcheinander. Serotonin (das Glückshormon, das aufgrund der stärkeren Lichtreize ausgeschüttet wird) versus Melatonin, das sozusagen für unseren Winterschlaf zuständig ist. Das alles macht uns schlapp und unmotiviert.
Was können wir tun, um diese Phase von Müdigkeit, Wetterfühligkeit, Abgeschlagenheit, Schwindel, Kreislaufschwäche und Gereiztheit am besten zu umschiffen?

Tipp 1:
Ein einfaches Mittel ist das vielgerühmte Konsumieren von Vitaminen. Wer den ganzen Winter über zu wenig davon zu sich nahm, wird deren Mangel spätestens jetzt spüren. Den Vitaminhaushalt jetzt drastisch noch oben erweitern, hilft über einige Momente von Sekundenschlaf hinweg.

Tipp 2:
Wir können unseren Tagesablauf an die veränderten Lichtverhältnisse anpassen. Will sagen: für die kommenden paar Wochen mal mit dem Sonnenaufgang aufstehen und etwas früher schlafen gehen. Das Tageslicht bedrängt die Melatoninproduktion. Das Hormon zieht sich zurück, ungefähr so, wie der eisige Winter sich in seine Berge beim Faustschen Osterspaziergang. - Der steht ja demnächst eh an (siehe nächster Tipp!)

Tipp 3:
Viel, ich meine viiiieeeeeel Bewegung. Mal die Treppe nehmen instead of the Lift. Den Spaziergang ausweiten oder vielleicht mal nach Hause laufen. - Sollte sich der Feierabend noch bei Tageslichtzeit abspielen. - Dem kommen wir ja immer näher. *gg*

Tipp 4:
Wechselduschen - morgens. Ist nicht jedermans Sache, weiss ja jeder. Aber es regt den Kreislauf an und das ist wiederum gut gegen die Müdigkeit.

Tipp 5:
Nicht so oppulent speisen, wie noch zu Winters Zeiten. Statt der ermüdenden Mahlzeiten derer lieber mehr aber inhaltlich weniger. Die berühmten drei am Tag auf fünfe aufstocken und gleichzeitig die Kalorien per Mahlzeit deutlich reduzieren.

Tipp 6:
Brennesselltee. Den kauft man in der Apotheke (neuer Stoff ist ja noch nicht da). Nach all den kalorienreichen, winterlichen Wohlfühlmassnahmen tut es gut, mal wieder frische Winde durch den Körper wehen zu lassen. Die Leber hatte den ganzen Winter richtig gut zu tun und ruft nach Urlaub. Entschlackung heisst das Zauberwort. Und Brennessel ist dafür die erste Wahl. Ist auch noch blutreinigend und überhaupt recht bekömmlich.

Tipp 7:
Sauna! - Geht noch mal in die Sauna, bevor die Badesaison anfängt. Fast jeder Körper steht drauf, mindestens einmal im Monat das Schwitzen gekonnt auszuleben. Aber gegen die Ermüdungserscheinungen einer sich regenden Natur kann man seinem angeschlagenen Kreislauf kaum etwas besseres bieten. Ist ausserdem und sowieso gut für den Kreislauf im Allgemeinen, für die Haut im Besonderen und fürs allgemeine Wohlbefinden fast unersetzlich.

Tipp 8:
Frühlingskur gegen die Müdigkeit eine Woche lang mal probieren. Dazu nehme man
  • 1 Handvoll junge Löwenzahnblätter
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1/8 l Buttermilch oder Kefir
  • 1 Tl Blütenpollen
  • Honig nach Bedarf

Die Löwenzahnblätter waschen und in Streifen schneiden. Orange auspressen. Apfel vierteln und Kerngehäuse entfernen. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Je nach persönlichem Geschmack mit Honig süßen oder zusätzlich mit Orangensaft oder Buttermilch verdünnen. (Quelle: Naturkost.de)

Tipp 9:
Eine 3x7-Tage-Tee-Kur. Damit wird jeden Tag eine andere Seite für das köperliche Wohlbefinden angeregt. Den Tipp habe ich auf nurnatur.de gefunden. Dort ist auch die Zusammenstellung der Tees nachzulesen. Alle dort vorgeschlagenen Kräuter sollte man eigentlich in einer gut sortierten Apotheke erwerben können.

Tipp 10:
Eine Kur für die Gesichtshaut lässt uns zumindest so aussehen, als hätten wir mit Schlappheit rein gar nicht zu schaffen. Einmal pro Woche wird diese Maske aufgetragen.

  • 1 Glas Löwenzahnsaft,
  • 1 Esslöffel mit frischer Sahne (Rahm heisst das hier, glaube ich) und
  • 1 Esslöffel Honig.
Sanft in die Haut einmassieren und etwas ruhen lassen. Danach wird das Ganze gut abgespühlt. Wer will kann mit einem Aufguss aus Lindenblüten das Gesicht reinigen. Das erfrischt die Haut gerade in den Frühlingsmonaten und verleiht ihr neue Frische.

Einiges des heute Zusammengetragenen habe ich auf dem Onmeda-Gesundheitsportal gefunden.
Das Foto ist von Code Poet, via Flickr.

Na dann wünsche ich allen ein erquickliches Frühjahr und melde mich morgen wieder. Beverly.



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21 März, 2006

Haushalt :: Weissagungstechniken

Nachdem ich ja kürzlich Tarotkarten hier vorgestellt hatte, nehme ich mich Themas jetzt umfassender an. Weissagungen sind sehr, sehr alt. Manche Zeitgenossen leiten schon darum eine Existenzberechtigung ab. Die meisten religiösen Institutionen kennen Techniken, die Zukunft vorrauszusagen. Das war jeweils mal mehr mal weniger anerkanntes bzw. ernstgenommenes Orakelfach. - Am weitesten mit der Glaubwürdigkeit haben es wohl die alten Römer getrieben. Aus dem unerschöpflichen Vorrat von Volksweisheiten stammt dies: Wenn sich zwei Haruspices (das sind Priester, die der Eingeweideschau kundig sind) auf einer Via treffen, können sie nur lachend aneinander vorübergehen.
Wie dem auch sei. In unser aller Haushalte - der kann noch so spartanisch eingerichtet sein - finden sich Gegenstände, mit denen wir weissagen könnten. Wir müssen uns nur ein wenig Mühe geben, und dem Wissen solcherart Fachkundiger etwas mehr Respekt entgegenbringen.
Ich werde hier und heute ein paar auflisten, in der Hoffnung, meinen Beitrag geleistet zu haben, die schwindende Ausübung religiöser Praktiken aufzuhalten. *gg*

Lesen von Strömungen im Wasser........................... Hydromantie
Lesen des Rauches ................................................ Kapnomantie
Deutung des Verhaltens bei Vögeln ......................... Augurium
Lesen aus dem Feuer ("t" ist sehr wichtig)................. Pyromantie
Deutung durch den Klang von Schalen ..................... Lekanomantie
Deutung der Eingeweide von Tieren ......................... Haruspizium
Befragen von Schatten oder Geistern ....................... Sciomantie
Betrachung von Asche ............................................ Tephromantie
Deutung von Zahlen ............................................... Arithmomantie
Lesen von gegossenem Blei .................................... Plumbomantie
Interpretation zufällig gewählter (Bibel)-Textstellen ... Bibliomantie
Lesen zufällig (meist blind) gemalter Punkte .............. Sortileg
Interpretation von Schwindelanfällen (mein Favorit) ... Gyromantie
Lesen aus den Mustern des Vogelflugs ....................... Ornithomantie
Deutung von geronnenem Käse ................................ Tyromantie
Weissagung aus Eiern ("Eierschau") .......................... Ovomantie
Lesen aus einer Kerzenflamme ................................. Lampadomantie
Deutung geweihter Gegenstände .............................. Hieroskopie
Lesen in der Weinhefe ............................................. Önomantie
Interpretation von hysterischem Gelächter ................ Gelomantie (mache ich täglich)

Ich erbitte Wortmeldungen, falls ich hier etwas Erwähnenswertes vergessen habe. Ansonsten, einen schönen Tag noch, Beverly.

Quelle: der gute Ben Schott mit seinem Sammelsurium,
ISBN 3-8270-0546-9.




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Haushalt :: Frischzellenkur für die Deko

Die Amerikaner sind ein erfinderisches Völkchen. Nicht erst seit heute. Aber jetzt haben ihnen Deutsche eine Antwort gegeben. Auf die Frage: Wie frisch bekomme ich mein Wohnzimmer. Diese Febreze-Frische (Ich übrigens benutze es nicht.) haben wir ja den Amis zu verdanken. Dabei haben die frische Luft wie nix, so gross wie das Land ist. Heute nun: Graskugeln. In echt. Sie hängen von den Wänden und lassen das Zimmer richtig schön frisch nach Grün riechen. Man kann sie sehen die frische Luft. Grasgrün sozusagen hängen die Kugeln von der Decke oder liegen als Flickenteppich schick auf dem Holzfussboden herum.
Sieht schnuckelig aus, so als könnte es gleich seine kleinen Augen aufmachen. Irgendwie unerwartet.

Muss ich nur aufpassen, dass ich mich nicht doch an kleine Gremlins erinnert fühle. Die waren ja nicht über 90 abendfüllende Minuten nett zu ihren Vermietern.

Näheres zur Frischezellenkur bei - na klar: Grassland. Um das Gras auch tatsächlich wachsen zu hören, muss schön mit Wasser gegossen werden. Andere Pflegemittel wie Dünger oder Kompost sind sicher erlaubt - wenn auch vielleicht geschmacksabhängig. Zum Beweis, dass auch alles schön organisch ist, liefert die Website Nachweise, wie der Flecken Gras dann in zwei Jahren aussehen wird. Wann die Haltbarkeit komplett aufgebraucht ist, war zum Zeitpunkt dieser Ausgabe nicht in Erfahrung zu bringen. Übrigens, die Seite des Vertriebes via Stypark ist ebenfalls einen Blick wert.



Bis später, Beverly.



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20 März, 2006

Küche :: Kaffeekunst - Do It Yourself!

Gegen leckeren Kaffee hat fast niemand etwas einzuwenden. Wenn der auch noch toll aussieht, schon gleich gar nicht mehr. In meinen ersten Tagen hatte ich bereits über Coffee Art berichtet, bzw. über die einfallsreiche Art, den Kaffee im Becher herzurichten. In Ursi's Blog gab es heute den Link auf das How-to für dieses Kunsthandwerk. Das möchte ich euch nicht vorenthalten. Einfach einen kleinen Moment warten.



Mir ist allerdings einiges noch nicht ganz sonnenklar: z. B. was ist das da für'n Zeuch, dass auf den Kaffee kommt - Milch, Milchschaum, kalt, heiss, lauwarm? Und dieses geheimnissvolle Schütteln und Schwenken hat sich mir auch noch nicht in seiner Gänze erschlossen. Aber alles sieht schön gekonnt aus. Und Appetit auf einen weiteren Kaffee habe ich längst bekommen.

Viel Vergnügen! Beverly



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Küche :: Ultrahippe Knoblauchpresse

Ich kann zwar nicht genau sagen, wie sie funktioniert. Aber sie sieht schon mal fantastisch aus, die Knoblauchpresse des Museum of Modern Art. Selbstverständlich ist das gute Stück aus rostfreiem Stahl. Der Clou: es hält den etwas penetranten Knoblauchgeruch von den Händen weg. Das kommt so richtig zur Geltung, wenn sich Besuch angekündigt hat. Und für 16$ ist sie sogar für einen fairen Preis zu haben, wenn man bedenkt, dass sie in der Designabteilung des MoMa hinterlegt ist. Ineke Hans zeichnet für das Design verantwortlich und hat dafür einen reddot design Award eingeheimst. Zur Recht, wie ich meine. Ein fast perfektes Geschenk - für jeden eigentlich. Das Päckchen wird sogar vom MoMa höchstselbst verschnürt. Wie es sich für ein modernes eCommerce-orientiertes Unternehmen gehört, versendet das Museum in die weite Welt. Für Ästheten steht einer Bestellung nichts mehr im Wege.

Beverly.




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19 März, 2006

Haushalt :: BookCrossing - Bücher besser liegenlassen

Ist ja nicht mehr komplett neu - aber immer mal wieder für eine Erinnerung gut. BookCrossing - Bücher in Umlauf bringen, die wir sonst entweder zum Altpapier geben - ja ich gebe zu, ich lese manchmal auch Schöker - oder ungenutzt im Bücherschrank verstauben lassen. Mit BookCrossing schickt man die gelesenen Schätzchen auf die Reise und kann mitverfolgen, wo sie landen.
Zur Zeit ist das ja noch nicht so verbreitet - will sagen, die meisten Bücher, die man auf diese Weise in fremde Hände entlässt - wird man wahrscheinlich noch nicht wiederfinden. Aber dieser Service wächst - beständig - und eines Tages wird das richtig Fun bringen.

Es geht ganz einfach. Ein gelesenes Buch wird eingetragen. Wird es entlassen - verschenkt/verliehen an Freude oder auf eine frequentierte Parkbank abgelegt - dann wird das als Notiz an dieses Buch geheftet. Jeder der es jetzt aufgreift und später weitergibt, macht dasselbe. Auf diese Weise kann man sozusagen tracken, wohin es unseren Lesestoff so treibt. In Zürich gibt bereits 872 registrierte Anwender, die gesamte Schweiz stellt derer 3744.

Die Idee ist nett und von mir für Wert befunden, sie als Sonntagstipp hier weiterzureichen. Auf zum BookCrossing-Portal für die Schweiz (Deutschland und Österreich sind selbstverständlich nicht weit)! Und hier kommt mein erstes Buch, dass ich auf diese Weise los werden möchte - Der scharlachrote Buchstabe von Nathaniel Hawthorne, eine kleine hübsche Ausgabe von 1952, in Schwarz gebunden. - Seine BCID: 284-3821394

Einen schönen Sonntag, Beverly.



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18 März, 2006

Wirtschaftwunderküchen und Tarot für Housewives

Habe wieder mal Lust, einen Blick in die Küchen meiner Mutter Hochzeit zu werfen. Wobei ja nicht unerwähnt bleiben soll, dass sie auch noch eine Küche benutzt. Die ist selbstveständlich eingebaut und lässt keinen Platz zum sich direkt vis-à-vis vom Küchenschrank niederzulassen, um seinen Pott Kaffe zu trinken. An einem Tisch etwa mit blau-weiss-karierter Linoleumtischdecke, bei dem man die Waschschüsseln rausziehen konnte, oder der zumindest eine Schublade für Kram hatte - wer kann das heute noch tun? - Aber vielleicht gibt's es auch dafür irgendwann eine Retrozeit. Wo wir doch im Moment die gelben Plastikeierbecher der 70er für teures Geld beim gut sortierten Antik- und Second-Hand-Möbelladen kaufen können.

Sehen doch super aus? Solche Stühle übrigens würde ich sofort nehmen - für meine Küche! - Den Tisch nähmt'i auch - keine Frage. Wer also etwas in der Art übrig hat. Ich kenne sowas nur aus gemütlichen Versuchen eines Probieren-wir-mal-die-einheimischen-traditionellen-Gerichte in amerikanischen Trucker-Stationen. Aber da war ich von dem schweren Food so angestrengt, dass ich mir nur wenig Zeit nehmen konnte, das Interieur zu bewundern. Schade eigentlich.

Und weil ich gerade bei diesem alles-wird-gut-Design bin - hier kommt noch der ultimative Tipp für Freunde des Tarots: The Housewives Tarot. Sieht einfach sehr lustig aus, und es steht Tarot drauf und es ist immer noch Tarot drin. Ich halte das für eine ausgezeichnete Geschenkidee.

Meine Karten für heute sind unten abgebildet. Wobei ich gestehen muss, ich kann nicht wirklich viel damit anfangen. Aber dass ich früher mit den Schwertern herumgefuchtelt habe - ist möglich (mit Scheren nicht!); zur Zeit auf sündhaft einfache Lösungen wert lege, ist nicht von der Hand zu weisen; nur der finanzielle Verlust in der Zukunft ... auch wenn ich des Glückes dadurch nicht verlustig gehe - irgendwie macht mich das nicht an. *gg*

Ein paar Geheimtipps und Schreibtisch-Goodies gibt es auf der Seite auch noch, die wirklich nett angerichtet ist. Mir ist leider entfallen, wo ich dieses Tarot aufgelesen habe?! - The Housewives Tarot.

Es riecht es mächtig gewaltig nach Frühling draussen. Da gehe ich jetzt hin und wünsche allen einen tollen Samstag. Beverly.

17 März, 2006

Haushalt :: Vogelgrippe oder Abzocke oder Was oder beides?

Da war nun in einer der letzten NZZ für den Sonntag zu lesen, das die Gefährdung durch die Vogelgrippe unterschätzt würde. Bzw. eine mögliche Pandemie verheerend Folgen haben wird. Man beunruhigt sich allmählich und fragt sich schon: Kommt die Grippe und wenn ja, muss ich um das Leben meiner Verwandten, Freunde, Kollegen und Hausbewohner fürchten?
Da kommt dann gestern der Gesundheitsblog mit Entwarnung. Habe ich dort nicht zum ersten Mal gehört. Das deutsche Robert-Koch-Institut - immerhin ein renommiertes Institut wenn es um Virologie im besonderen wie in internationalen Ausmassen geht - versucht seit Monaten schon die Mopnstervergleiche mit der Spanische-Grippe anno 1918/19 herunterzuspielen. Was ja richtig ist, wenn es denn richtig ist. Leider fehlt mir das nötige Detailwissen, einzuschätzen, wer denn jetzt eigentlich mit seiner Einschätzung richtig liegt.

Nach Aussagen des Gesundheitsblogs würden
derzeit vor allem Betrüger von gallopierender Vogelgrippeerregerpanik profitieren. Nun, solche unternehmerischen Tiefflieger haben zu allem Entscheidungselend noch gefehlt. Zur Zeit wird massiv gewarnt vor Rundum-Vorsorge-Paketen für 20 Euro. Desgleichen sollten 0900-Nummer, die sich als Vogelgrippehotlines tarnen, selbstverständlich nicht gewählt werden. Weiter führende Infos zum Thema auf belinktem Gesundheitsblog oder auf einem dieser nützlichen Wikis.

Einen relaxten Abend noch - meiner ist im Moment noch leicht angespannt ob dieser Hins und Hers. Beverly.

Gadget :: Verkleidungen für den geliebten MP3-Player

MP3-Player gehören zur Grundausstattzung, um korrekt ausgerüstet sich dem Treiben der Aussenwelt zu stellen. Inzwischen. Es dient nicht nur der Abschottung gegenüber unliebsamen Zeitgenossen sondern hat ja wie nebenbei diesen schönen Unterhaltungseffekt. Musik, solange meine Ohren das ertragen.
Die modebewusste Frau kann solche Dinge wie iPods und ähnliches für einige wenige Momente als rein technische Spielerei ertragen. Will sagen, das ästhetische Interesse selbst verantwortungsbewusster Apple-Produkte hält nur bedingt vor. Abwechslung ist geboten und es gilt, den kleinen Entertainer in Form zu bringen, mit Stil, versteht sich.
Man nehme diese Hülle und wechselt wiederum deren Cover in selbst gewählten Abständen einfach aus.

Das Teil gibt es hier - allerdings könnten die 69$ dazu anregen, eine selbstgebastelte Variante in Erwägung zu ziehen. Erscheint mir etwas übertrieben. Bei den Covern selbst steht Eigenkreationen nicht das Geringste im Wege.

Bis später, Beverly.

16 März, 2006

Küche :: Tomaten und ihr Genuss

Ich liebe Tomaten - in allen Varianten: als Suppe, an Salat, natürlich als Sosse, getrocknet oder als Saft (irgendwie doch vornehmlich auf Flugreisen - dazu später) oder als Bloody Mary. Sie wurden bereits von den Inka und den Azteken geschätzt. In Mittelamerika ist denn auch ihr Ursprung bezeugt. Und dann sind sie auch noch gesund. In einem 3Sat-Test wurden verschiedene vitaminreiche Säfte auf ihre Eignung als Krebsvorbeuger untersucht. Der Tomatensaft mit seinem Lycopin-Anteil schlug sogar den vielgerühmten Karottensaft. Mehr zum Test bei 3Sat.online.

Rezept für einen leckeren Tomatensaft

6 reife Tomaten (kreuzweise einschneiden und mit kochendem Wasserüberbrühen). Dadurch lässt sich die Haut der Tomaten einfach entfernen.

1 Selleriestange mit den Tomaten in den Entsafter geben.

1 rote Chilischote
1 Knoblauchzehe
1 paar Spritzer Tobasco (ist abhängig vom Schärfebedürfnis)

1 Spritzer Zitronensaft

Pfeffer und Salz

Alles in den Mixer und heraus kommt eine exzellenter Tomatensaft.

In einem meiner frisch überstellten Bücher über Kurioses aus der Küche (letzte Woche hatte ich meine Freude darüber sogar hier verewigt und angekündigt, dass ich daraus feine Sachen hier einbringen werde) steht eine hübsche Geschichte zum Thema Tomatensaftkonsum.
Denn wir mögen ihn mit Abstand am liebsten, wenn wir fliegen. Dabei bleibt die Frage ungeklärt, ob der ungewöhnlich hohe Konsum dieses Saftes in der Luft auf physische Bedürfnisse zurückzuführen sei oder quasi einfach nur Gewohnheit ist. Unglaubliche 3 % des gesamten Tomatensaftkonsums in Deutschland findet in Flugzeugen statt. Dort braucht nur der erste einen zu bestellen, und schon ziehen etliche nach. Wobei der Wunsch nach ebenselben Getränk auf festem Boden signifikant zurückgeht. Ernährungswissenschaftler wollen das Phänomen nicht auf sich beruhen lassen und mutmassen, ob für das erhöhte Bedürfnis der Unterdruck in den Kabinen verantwortlich ist. Oder ob nicht die dünne Luft nach Tomatensaft verlangt. Weil jene enthält da oben mehr oxidative Substanzen. Das sind sogenannten freie Radikale, die mitunter für die Entstehung von Krebs mitverantwortlich gemacht werden. Vor dem bunten Treiben dieser Radikalen schützt der Tomatensaft mit seinem Lycopin den Körper nachweislich.
Warum allerdings ausgerechnet auf den Strecken von und nach Düsseldorf am meisten Tomatensaft bestellt wird, bleibt auch für die Ernährungswissenschaftler ein Rätsel.

Die Lufthansa hatte anfang der 90er Jahre den Versuch unternommen, das beliebte Gemüsegetränk von der Speisekarte zu nehmen. Mit verheerender Wirkung. Die Empörung der Fluggäste war so gross, dass sie bereits kurze Zeit später die verflüssigte Tomatenspeise wieder aufnahm.

Das Rezept für einen - ich gebe zu, nicht jedermanns Geschmack treffenden - Bloody-Mary-Longdring habe ich in Marions Kochbuch gefunden.

Alles, was man über Tomanten noch in Erfahrung bringen kann, findet ihr in diesem Wiki.

Einen gesunden 16. März euch allen,
Beverly.

Fotos: die wunderschöne Tomatenaufnahme via Flickr von Eggman, den Longdring bei Marion im Kochbuch.
(So etwas wie die nette Anekdote der Lufthansa findet man in Schotts Sammelsurium, erschienen im Berlin Verlag, ISBN 3-8270-0546-9)

15 März, 2006

Nachschlag :: Aus Wolle kann man auch tote Mädchen häkeln

Gestern gab es ja schon einiges zum Thema, was fange ich mit Wolle an - Gedächtnisstütze: Woll-TV. Heute gibt's Nachschlag. Patricia Waller macht schlimme Sachen mit ihrer Wolle. Tote Mädchen, verunfallte Knaben, erstochene Hasen. Aber es gibt auch Lustiges zu sehen, auf ihrer Homepage: Prothesen (von Zähnen, Unterarmen und Beinen), paddelnde Affen, Tierversuche oder Sado/Maso-Häkelteile. Und alles ist aus Wolle (manchmal noch mit Draht) - versprochen!

Die gebürtige Chilenin scheint über eine ordentlich Portion schwarzen Humores zu verfügen. - Das erscheint mir heutzutage recht nützlich. Beverly.


Rückblick :: Bad Taste oder New Chic?

Das wird vielleicht jeder selbst entscheiden müssen. Auf jeden Fall sind bei der Auswahl von Eurobad'74 ein paar harte Designs dabei. Manche werden sich an die Hardcore-70er erinnert fühlen und manche werden fragen: "Klasse, wo kann ich das kaufen?". Ich muss gestehen, an die Tapeten würde ich mich heute schon wieder ranwagen.


Den Hinweis fand ich auf Geile Teile. - Bis später, Beverly.

14 März, 2006

Rückblick :: Kochen im Mittelalter

Habe gerade einen wunderbaren Link auf bekanntem Blog von Ursi gesehen: Gastronomie im Mittelalter. Sehr interessant. Und gekocht wurde von den Herren der Schöpfung, wie das ja heute noch in den öffentlich frequentierten Küchen ist. Die Küche war kein Ort für Frauen. So zumindest weiss es diese Ausstellung. Dies hier zum "Anfüttern":

Einen wunderbaren Abend, Beverly.

Wäsche :: Wolle richtig pflegen

Ich hatte es angekündigt, als ich die Pflegesymbole zusammenfasste. Wolle ist ein ganz besonderer Stoff und bekommt heute seine angemessene Würdigung. Zur Wollwäsche zählen alle tierischen Fasern. Das sind hier: Alpaka, Mohair, Angora, Schafwolle, Lama, Kamel und last but not least Seide.

Erste Regel:
Wenn das Waschen dieser edlen Naturalien nicht sowieso untersagt ist, sollte ausschliesslich kaltes (!) Wasser verwendet werden. Auch hand- oder lauwarm darf es nicht sein.
Für den Fall, dass das kalte Wasser einfach zu kalt ist (oder vielleicht nicht richtig reinigt), ist lauwarmes Wasser nur dann eine Alternative, wenn man ihm etwas Glyzerin hinzufügt. Das hält die Wolle davon ab, einzulaufen. Wahlweise kann man auch Borax oder Salmiakgeist verwendet werden, habe ich irgendwann mal gelesen.

Regel Nummer zwei:
Sollten die Wollsachen doch mal eine strapazierende Pflege nötig haben, lege ich sie nicht einfach so in die Waschtrommel, sondern packe sie in ein Kopfkissen. Das schont die Stricksachen und trotzdem werden sie so richtig schön durchgetrommelt.

Schonende Waschmittel für Wolle geben milde Haarshampoos ab. - Ich bevorzuge sogar das mildeste von allen: Babyshampoo. Ausserdem nehme ich für Wolle nur sehr wenig Waschmittel und lasse stattdessen die Sachen liebe eine halbe Stunde im kalten Wasser liegen. Das Gestrickte wird dann in einem Frotteetuch sanft ausgedrückt und im Liegen zum Trocknen ausgebreitet. Diese Prozedur wende ich übrigens auch an, wenn mich Wolle mal kratzt.

Regel Nummer drei:

Trocken sollte man alle Wollsachen liegend. Vorher werden sie schön eingepackt, in ein Baumwolltuch zum Beispiel.
Naturwolle sollte ausserdem nicht in die Sonne gelegt werden zum Trocknen. Sie bleicht in Nullkommanix aus - und deshalb schnell in den Schatten damit.

Die vierte Regel:

Wollsachen müssen immer sehr gut gespült werden, wollen wir lange genug unsere Freude an ihnen haben. Jegliches Verfilzen hat seine Ursache in zurückgebliebenen Waschmittelresten.

Bügeln kann man Wolle auch - ist allerdings bei den ganzen Mischwaren etwas aus der Mode gekommen. Also: reine Wolle wird mit einem mittelheissen Eisen behandelt, die jedoch vor dem direkten Kontakt mit dem heissen Ding mit einem Baumwolltuch geschützt wird. Stricksachen werden ohnehin immer von links auf einer weichen Unterlage gebügelt (ein Bügelbrett wäre ideal dafür - aber wer hat das schon. Vielleicht doch Zeit für sowas hier? - *g*).

Ach ja: Die Flusen oder Wollknötchen, die Pullover manchmal zu Tage befördern, werden nicht abgerissen! Das zerstört die Wallfasern. Einfach mit einer Nagelschere vorsichtig abschneiden.

Da ich ja gestern das Thema Kunst angeschnitten habe, bekommt dieser Beitrag heute seine Referenz: Kunst mit Wolle. Kein Thema, dazu gibt es ausreichend im Netz. Neben den ganzen Handarbeiten habe ich für euch wieder das Ungewöhnliche herausgefischt, wie es mir irgendwie eher entspricht. - Eine
Wollhandarbeit der etwas anderen Art: Sarah Quinton mit ihrem Wollfernseher.

Einen flauschigen Tag für alle meine Gäste, Beverly.

Die Wolle ist von Franziskas Garten via Flickr. Das Woll-TV gab's hier.

13 März, 2006

Kosmetik :: Kunst mit Tampons


Auf die Idee heute hat mich Bluetime. Sie hatte vor ein paar Tagen eine Idee aufgeschnappt, was Frau mit Tampons machen könnte: Falls sie welche übrig hat, sie nicht mehr (gerade nicht) braucht oder ganz einfach lange Weile hat. Ich selbst hatte mich ja bereits um das Thema Hygienesachwerte gekümmert - das war hier.
Dass das oben abgebildete Blumenbouquet nicht das Ende der Fahnenstange sein konnte, war mir eigentlich sofort klar. - Ein kurzer Blick ins weite Netz, das wir ja alle zusammen immer grösser werden lassen - brachte erstaunliches zu Tage.

Tamponart. Der gemeinen Tamponträgerin sind hierin keine Grenzen gesetzt und unsere männlichen Nachbarn, die nicht ansatzweise wissen (können), wie sich diese Wattestäbchen so anfühlen, dürfen sich staunen
d zurücklehnen ob unserer hormonell bedingten Ausflüge ins Reich Kunst - zum Beispiel mit den Dancing Lesbians:

Die hohe Kunst der Tamponverwertung unter Tamponart hält selbstredend noch andere schnuckelige Beispiele parat. Etwa so stimmungsvolle Dekors wie Dominatrix oder The final Tampon.
Und der Hinweise sind noch immer nicht genug. Es gibt bei Livejournal ich weiss nicht wieviele Damen, die sich anscheinend intensiv mit dem Thema auseinandersetzen. Jeden Tag neue Einträge zum Stichwort blood_art.

Ach ja, richtig wirklich ernste Kunst mit Tampons gibt es natürlich auch: zum Beispiel ein Kronleuchter
von Joana Vasconcelos - A Noiva, Stahl und 14.000 OB-Tampons, gefunden im Artmagazin.


Allen einen kunstvollen Wochenauftackt. Beverly.
Das Blumenbouquet und noch mehr findet man hier.

12 März, 2006

Rückblick :: Kochstelle bei den Fergusson's oder Mackenzie's

Sieht sehr gemütlich aus, die Essecke in einem schottischen Bauernhaus. Direkt zum gleich hinsetzen und einen Schluck schottischen Whisky zu Gemüte führen. (Quelle)

Bis morgen, Beverly.

Putzmusik :: Wischpop, die vierte

Niemand wird bestreiten können, dass Putzen eine mehr oder weniger lästige Angelegenheit ist. Glücklicherweise sind Menschen Wesen, die aus ihren Nöten gern Tugenden machen. Für die nächste konzentrierte Putzaktion gibt es hier ein paar handfeste Vorschläge, daraus ein kleines Fest zu machen. Es sind wie (inzwischen) immer die Einzelstücke der letzten Woche als kleine Liste. - Und ja, wenn das gewünscht wird, könnte ich das mal als abspielbare Playlist verfügbar machen. *gg*

Gonzales - Take Me To Broadway (2Many DJs Mix)
Belle and Sebastian - For the Price of a Cup of Tea
Mos Def feat Faith Evans - Brown Sugar (Dunproofin' Remix)
Shirley Ellis - The Nitty Gritty
Saint Etienne - Nothing can stop us now
Sufjan Stevens - Casimir Pulasky Day

Das nächste Wischen sollte mit diesem Pop leichter von der Hand gehen.
Beverly



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11 März, 2006

Sprüche :: Aus der Früchteküche

Nagarjuna - gern als "der zweite Buddha" bezeichnet - lebte sein geistreiches Leben zwischen 150 - 250 unserer Zeit. Eine Menge Tage wandelte er auf Erden. Nach Adam Riese ist dieser Mann 100 jahre alt geworden. Da wundert es nicht, das ihm einige Lichter aufgegangen sind. Und wie das bei Indern und ähnlich metaphernreichen Muttersprachlern so ist, sind uns diese Lebensweisheiten sehr plastisch übermittelt worden. In diesem Falle hält das Wesen einer Mango die entscheidende Erkenntnis für uns bereit. Voilà!
Menschen gleichen dem Fleisch der Mango. Manche sind unreif - sehen aber reif aus. Andere sind reif, aber sehen unreif aus. Es gibt welche, die sehen unreif aus und sind es auch. Und schliesslich gibt es welche, die sind reif und sehen reif aus.
Nun, ich wette, der eine oder die andere wird beim nächsten Anblick einer Mango an diesen Spruch denken. ;)
Beverly.

Früchte bei Flickr, von Obi-Akpere

Küche :: Getränkekunde - Capuccino, Caffé und Latte

Mein erster Caffé Latte heute morgen, so gegen 9h.

Vor ein paar Tagen ist es mir ja wieder passiert. Ein hübsches Bistro, einen leckeren Cappuccino geniessen wollen und dann ist da so eine Schale gekommen - also Nein! - Das war nix, so gleich gar nix. Da ich aber ein höflich erzogener Mensch bin, habe ich nicht reklamiert und brav diese Tasse mit Schale getrunken. (In Berlin meint Schale übrigens einen Milchkaffee und kommt in Karaffenportionen und ist mit noch mehr Milch gemacht. Wer eine Schale bestellt, bekommt womöglich etwas vor die Nase gestellt, in das man für gewöhnlich Obst dekorativ anrichtet. Wenn die Bedienung gut aufgelegt ist, legt sie sogar noch welches hinein. *g*) - Etwas anderes fällt mir zu Schale nicht ein.

Damit das künftig künftig zumindest zu Hause klappt, habe ich mal die wesentlichen Kaffeezubereitungsmöglichkeiten zusammengefasst. Manche mögen das ja als Kaffeespitzfindigkeiten betrachten. Für andere ist das eine Art Religion. Für mich eine gute Gelegenheit, mal die Unterschiede zu testen. *g*

Cappuccino ........... 1/3 Espresso, 1/3 heisse Milch, 1/3 Milchschaum
Caffé Latte ............ doppelter Espresso mit heisser Milch aufgegossen
Caffé Macchiato ..... Espresso mit etwas heisser Milch und Milchschaum
Latte Macchiato ...... 1/4 Espresso, 1/2 heisse Milch, 1/4 Milchschaum
Caffé Americano .... 1/3 Espresso, 2/3 heisses Wasser
Caffé mocca .......... 1/3 Espresso, 1/3 Milch, 1/3 Kakao
Café au lait ............ 1/2 Kaffee, 1/2 heisse Milch, wenig Milchschaum
Café frappé ........... halb gefrorener Kaffee, zum Teil aromatisiert
Cortado ................. Espresso mit etwas heisser Milch (Spanien)

So. Dann erst mal einen schönen Start ins Wochenende, Beverly.

10 März, 2006

Bücherpost kam unverhofft

Da kommt Freude auf: Nach Hause kommen und unerwartete Post vorfinden. Richtig aufregend bis nach oben zur Wohnungstür wird's, wenn sogar mächtig dicke Post im Milchkasten liegt. Schön schwer musste der Postbote dran tragen (ging gerade noch so durch, dass ich nicht zur Abholung antreten musste). Und noch viel mehr wiegt die Freude: Bücher sinds. Sind Bücher drin, die nicht bestellt.
Feine Sache, so Bekannte in Berlin, die glücklicherweise wieder auftauchen und Bücherpäckchen in die Schweiz verpacken. Danke. Danke!
Und was soll ich sagen: sind Bücher für die nächsten Tipps in diesem Kino. Tipps fürs Essen und fürs Trinken - die Sorte gepflegt. Und Tipps nochmehr zum allgemeinen das-Leben-schlauer-als-vorher bestreiten. So feine Sachen stehen da drin wie dies hier:

-- / Kostprobe (einfach aufgeschlagen und Finger über die Zeilen geschoben - Stop!)
Blaues Blinklicht zusammen mit dem Einsatzhorn darf nur verwendet werden, wenn höchste Eile geboten ist, um Menschenleben zu retten oder schwere gesundheitliche Schäden abzuwenden, eine Gefahr für die öffentliche Sicherheit abzuwenden, flüchtige Personen zu verfolgen oder bedeutende Sachwerte zu erhalten. Es ordnet an: "Alle übrigen Verkehrsteilnehmer haben sofort freie Bahn zu schaffen."
--\\ Ende Kostprobe (in der Hoffnung nicht bereits und hier und jetzt gegen diverse Copyrightvorschriften verstossen zu haben).

"Freude herrscht." Und ihr dürft euch mit freuen. Vorfreudig also (hallo Christa!) und vielen Dank Sabine!!! Dafür gibt's heute einen meiner Lieblingspopsongs.

von schönen Überraschungen erfreute Beverly. *g*

09 März, 2006

Phantombilder oder Die Lieben aus dem Kopf zeichnen

Tipp-Aufgreifen von gestern: Nicht nur wie es um die Haarpracht unserer Familienmitglieder bestellt ist, sondern auch, ob der Rest ihrer Angesichter vor unserem geistigen Auge auftaucht - das zu testen erlaubt dieses nette Flash-Teil hier.

Viel Spass bei dieser Unterhaltungssendung. Ich habe jedenfalls selten so gelacht - allein und vor dem Bildschirm. Beverly.

Kosmetik :: Balsam für die Haare

Ein weiteres Mal hat mir Christa geholfen, mich für eines der vielen anstehenden Themen zu entscheiden. Das Haar. In manchen Kulturen Sitz der Lebenskraft oder Zeichen von Freiheit und Unabhängigkeit - ist es bei uns europäischen Frauen hauptsächlich Schmuck oder Zeichen von Schönheit. Es soll unserer Persönlichkeit Ausdruck verleihen. Natürlich vermittelt es nonverbale Botschaften wie Kleidung auch. Eine interessante Zusammenstellung zur historischen Rolle des Haares bzw. der Frisuren findet man bei Lexi-TV.

Zurück zu Christa und ihrem Haar bzw. ihrem Problem. Das sie im übrigen mit mehr Frauen teilt, als man meint. Nicht nur jeder zweite Mann leidet unter Haarausfall. Jede dritte Frau hat dieselben Sorgen. Eine Seite, die sich intensiv dem Schadensfall auf unserem Haupt widmet, heisst passenenderweise haar-ausfall.com. Hier werden die häufigsten Ursachen und ihre Behandlungsmethodenvorgestellt . - Falls das ein medizinisches Problem sein sollte, ist hier schnell Rat gefunden.

Ich möchte das Thema heute mit einigen Tipps zur Haarpflege vervollständigen - vor allem für Haar, das sich scheinbar ganz ohne Grund dünne oder ganz aus dem Staub macht.

Haarausfall bekämpften unsere Grossmütter mit verschiedenen Hausmitteln. Eines davon war bzw. ist Franzbranntwein. Dazu wird frisches, handwarmes Wasser mit etwas Franzbranntwein versetzt. Zusätzlich vermeidet die gescheite Frau scharfe Kämme für ihre Haarpflege. Auch das ist keine Weisheit: je runder die Kammenden sind, desto besser für das Haar.

Wer mit Franzbranntwein allein nicht weiterkommt, kann ihn zusätzlich mit einer Zwiebel anreichern. Auf 100 g Franzbranntwein kommt in dem Fall eine grosse, zerschnittene Zwiebel. Die beiden lässt man in einem Topf ca. 14 Tage miteinander wirken. Das ganze wird dann mit zwei Teilen Wasser verlängert. Auf das Haupt damit und schön in die Kopfhaut einmassieren. - Es empfiehlt sich, diese Prozedur vornehmlich am Wochenende vorzunehmen. Das Zeug entfaltet einen mächtigen Eigengeruch, den die Umwelt nicht immer mit freundlichen Klappsen auf die Schulter honoriert.
Wahlweise können geruchsneutralisierende Essenzen hinzugefügt werden - z. B. Parfüm. Mir kommt dennoch der Gedanke, das hätte einen ähnlichen Effekt, wie die Parfümorgien zur Zeit weiss gepuderter Adliger, die damit ihre Abneigung gegen die tägliche Hygieneroutine zu verbergen suchten.

Ich habe in der Familie herumgefragt und die haben mir noch folgende Prozeduren gegen Haarausfall vermittelt:
1. Jeden Tag mit den Fingern (nicht die Nägel nehmen, das macht Schuppen - Bäh!) die Kopfhaut massieren. Das kann man sich zur Angewohnheit machen. So zwei Minuten vor dem Spiegel, wie Zähneputzen. Ist bestimmt auch einem allgemeinen Wohlgefühl nicht abträglich.
2. Kamillentee aufgiessen und bei angenehmer Temperatur damit den Kopf waschen. Anschliessend das für genau diese Wirkung gerühmte Birkenhaarwasser einmassieren. Meine Mutter schwört an dieser Stelle auf Haarwasser aus Rosmarin.
3. Auf einen Liter Wasser etwas Pfefferminztee geben. Nach der klassischen Haarwäsche wird der Tee auf die Problemzone aufgetragen, wahlweise über den gesamten Kopf verteilt und nicht (!) ausgespült. Schön einwirken bzw. trocknen lassen. Mit dieser Kur beginnt man gewöhnlich einmal die Woche und macht das so drei Monate lang. Dann wird die Frequenz mit der Pfefferminze auf dem Kopf auf ca. einmal im Monat zurückgefahren.

Nun denn, all diese Sachen können selbstverständlich vorbeugend angewandt werden. Beverly.

Das Bild oben "Dame mit langem Haar" habe ich übrigens auf einer Seite gefunden, die Frauen mit extrem prächtigen und langem Haupthaar versammelt hat. Der Neid muss ja auch gehätschelt werden, ab und zu. *g*

Einblick :: Platzmangel beim Kochen

Meine Küche ist ja nicht sehr gross (hier gezeigt) - ich weiss also, was es bedeutet, in einer schmalen Küche zu arbeiten. In dieser hier - eine Küche in dem Speisewagen einer kalifornischen Eisenbahngesellschaft hat man offensichtlich noch weniger Bewegungsfreiheiten. Da ist entweder der grosse Optimierer gefragt oder der Küchenchef wäre gut beraten, wenn er seine eigenen Kreationen nicht mögen würde.

Bis später, Beverly.

08 März, 2006

Frauentag :: Gerade eben noch erinnert...

hat mich she auf ihrem blog, sonst hätte ich den Internationalen Frauentag doch glatt vergessen. Will ich hiermit wieder gutmachen: Herzlichen Glückwunsch vor allem an all jene Frauen, die sich weniger frei in ihrer Gesellschaft bewegen können.

Das Foto wie immer via Flickr, von wiccked

Küche :: Zucker und Zimt

Aus Kindertagen sind sie als Grundnahrungmittel vielen bekannt: Zucker und Zimt - kein Milchreis ohne die beiden. Auch heute noch gibt es Möglichkeiten auf dieses süsse Pärchen zurückzugreifen. Nicht nur essen manche Erwachsene Milchreise noch immer ausgesprochen gern, man kann ihn mit einer raffinierteren Mischung noch aufwerten. Dazu werden folgende Zutaten miteinander vermengt: 2 EL weißen Kristallzucker, 2 EL braunen Rohrzucker, 2 EL feinen Kandiszucker, 1 Päckchen Vanillezucker und schliesslich 1/2 EL Zimt. Der Unterschied ist nicht zu überschmecken - seeeeehr lecker!!

Die ätherische Wirkung von Zimt ist anregende, wärmend und stimulierende. Deshalb ist er wohl ein typischer Wintergeruch. Sein wohltuendes Aroma wird gern in der Parfümindustrie eingesetzt. Mütter in spe sollten allerdings einen Bogen um Zimt machen. Vor allem das ätherische Öl hat eine wehentreibende Wirkung.

Dass Zimt eine tatsächlich heilende Wirkung hat, wissen die wenigsten. Ich habe eine eidgenössische Seite gefunden, die z. B. Zimtsohlen verkauft. Sie pflegen nicht etwa die Schuhe. Nein, sie sind gut zu unseren Füssen. Bestellen kann man sie hier.

Doch Zimt ist nicht nur gut für die Füsse und extrem wohlriechend. Auch der Blutzuckerspiegel profitiert von dem feinen Geschmack des Zimtes. Er wird gesenkt, haben Forscher in den USA herausgefunden, und das bereits bei geringen Mengen Zimtes. Und er ist auch noch gut für den Fett-Anteil und die Cholesterin-Menge im Blut.
Als hätten unsere Muttis und Omis bereits instinktiv gewusst, dass das irgendwie zusammengehört - Zucker und Zimt. *g*

Viel mehr zum Thema Zimt gibt es dann bei Wikipedia. Wirklich sehr lohnend, der Weg dahin.
Und lasst es euch schmecken, Beverly.

Zimtfoto via Flickr von Schrödinger's Cat.

07 März, 2006

Gadgets :: Zeit für eine Tasse Tee

Das ich überaus empfänglich bin für hochmoderne Haushaltstechnologie, wird sich herumgesprochen haben. Heute nun die ultimativ schicke Teetasse. Ich nehme an, auch Kaffee wird daraus geniessbar sein. Aber irgendwie muss ich wie zwanghaft an Tee denken.

Dabei sind das nicht einfach nur Schalen, so wie Tonschalen. Das ist Post-
Tassen-Selber-Töpfern vom Feinsten: je nach Neigung der edlen Trinkgefässe kann die Dame oder der Herr des Hauses erkennen, wieviel Flüssigkeit dem Gast noch bis zur Neige bleibt. Ausserdem kann man sich mit nur einem Blick vollständigen Überblick über die Trinkgeschwindigkeit grösserer Besucherströme verschaffen. Das ist doch was. Und abschliessend muss darauf bestanden werden. Die Dinger sehen verdammt kuhl aus.


Diese Tassen gibt es als Doppelpack oder einzeln - und ich habe nach längerem Suchen sogar einen Shop mit Europa-Versand gefunden. Für Deutschland gibt's die Tassen hier.

Beste Grüsse aus einem freundlich sonnigen Höngg, Beverly.

Putzmusik 3 :: Von Mirah bis zu den Sternen Kanadas

Letzte Woche gab es wie seit drei Wochen das täglichen Stück Musik aus meiner CD-Spieler-Rotationsliste. Die Zusammenstellung als kleine Wochencharts blieb ich bisher schuldig. Der viele, viele Schnee kam dazwischen. *g*

Das ganze ist natürlich, wie bei allen Geschmacksdingen, eine sehr individuelle Angelegenheit, doch es sind wieder einfach wunderbare Popstücke dabei. Und eines der wunderbarsten Soundtrack-Themen überhaupt: Rose Rose I love you (aus Pillow Book, einem der sagenhaft unterbewerteten Filme, von denen es leider viel zu viele gibt) - herzergreifend. Wem beim Hören von Imogen Heap nicht der Mund offensteht, hört entweder ganz was anderes oder denkt an die Zeit mit Laurie Anderson. Und die Stars aus Kanada werden hier viel zu selten gehört, auch wenn das Stück hier jetzt nicht einer ihrer Knaller ist - Pop, wie nur Pop heiter-bis-wolkig schön sein kann.

Mirah - Cold Cold Water
Imogen Heap - Hide And Seek
Trashcan Sinatras - Obscurity Knocks
Pillow Book - Rose Rose I love you
Eux Autres - Other Girl
Stars - What The Snowman Learned About Love

Allen eine erfolgreiche Woche, Beverly.



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06 März, 2006

Kosmetik :: Schminkutensilien und die perfekte Büromaus


Die Hilfsmittel für das tägliche Feintuning - so wir es denn brauchen ab und an *gg* - wollen für ihren Einsatz vorbereitet sein. Man könnte meinen, dabei ist nicht viel falsch zu machen. Im Prinzip ist das richtig. Aber Optimierungspotential gibt es überall, so auch hier.

Der Kajalstift muss hin- und wieder angespitzt werden. Andernfalls werden die Striche auf dem Augenlid immer dicker. Nicht schön. Fürs Auftragen selbst ziehe einen wohl temperierten Stift vor. Sonst klemmt das auf dem Lid. Auch nicht schön. Zum Anspitzen sollte er für eine Stunde ins Gefrierfach verschwinden. Dann ist das Holz gefestigt und man kann den Stift spürbar besser anspitzen. - Das gilt für alle Arten dieser Hilfsmittel, also auch für Lippenkontur- und Augenbrauenstifte.
Zur Information, die weissen Stellen an der Stiftspitze, die
auftreten können, sind nicht schlimm. Zumeist treten im Stift enthaltene Salze einfach an die Öffentlichkeit.

Lippenstifte sollten bei akutem Herpes dringend weggelassen werden. Die Viren lassen sich gern auf den fettreichen Stiften nieder, um dann ungeniert zuzuschlagen, wenn der Stift zur Verschönerung erneut gezückt wird. Re-Infektion nennt man sowas - und Betroffene können ein Lied mit vielen Strophen davon singen.

Make-up sollte entsorgt werden, wenn es nicht mehr gut riecht - aber auf jeden Fall, wenn es sein Verfallsdatum erreicht hat. Andernfalls ist es geeignet, Hautrötungen hervorzurufen.
Wenn sich innerhalb dessen die Farbpigmente absetzen, ist das hingegen kein Grund zur Sorge. Einfach schütteln und siehe da, alles wieder parat.

Habe noch einen nützlichen Link über die generelle Haltbarkeit von Kosmetikprodukten gefunden.

Wünsche angemessenes Aufbretzeln für die nächste Party, Beverly.

Ach ja, ein wunderbares Gadget für heute gibt es auch: die Make-up-Maus. Gefunden auf guy-sports.com

Rückblick :: Kochen im Bungalow

Etwas beengter dürfen wir uns das Zubereiten diverser Speisen hier vorstellen: Die mobile Küche für die selbstbestimmte Ferienübernachtung, 1950. Ich glaube dieses Kamillegelb wäre mir schnell auf den Keks gegangen. Aber sonst ist an diesem Design wieder nur wenig auszusetzen - ist praktisch, schnörkellos und war wahrscheinlich sehr strapazierbar. *g* (Quelle)

Bis später zu meinem obligatorischen Tipp, Beverly.

05 März, 2006

Rückblick :: Mein erstes Mal

Hehe - Falsch gedacht! Hier kommt jetzt nix anderes, als über die weisse Pracht in Zürich zu fabulieren. Gestern morgen schon war ich erstaunt, woher der Schnee nochmal kam - so über Nacht. Tagsüber konnte ich mich dann an die wachsenden Schneeberge auf meinem Balkon gewöhnen und heute morgen dann dervorläufige Schneegipfel. Zum Vergleich kann man gern nochmal auf das Foto von gestern zurückblicken.

Da ich gewöhnlich im Winter meinen Mini-Balkon nicht benutze, bin ich nicht einmal ob der nun verhinderten Sitzmöglichkeit verärgert. Es sieht einfach gigantisch aus - und jede Menge Freunde in Berlin sind mit MMS(sen) von meinem Balkon beglückt worden. Neidvoll blicken sie aus einer nass-grau-kalten Hauptstadt auf diese Schneemengen. *g*

Schnee allüberall. Habe ich in dieser Pracht (manche mögen das jetzt nicht richtig glauben) noch nie erlebt. Als Berliner Göre - sprich in einer Tiefebene aufgewachsen, über das im Winter nur die knochentrockenen Winde aus der Tundra hinwegfegen, nicht aber Schnee und wenn, dann ist er innert Stunden grau - also als Kind preussicher Winterungsverhältnisse bin ich glücklich, wenn Zürich mir vorkommt wie Sankt Moritz. Ich freue mich über diese grosszügige Menge an Schnee. Wunderschön und erst diese gedämpfte Stille. Nur Kinderlachen vom Schneeballschlachten. Ich stelle mir wieder vor, all die vergangenen Stunden hätte es in dieser Monotonie geregnet. Traurig wäre das. Und wirklich nicht so schön.

Trotz meiner grösseren Gelassenheit, ich höre gerade jemanden stöhnen, dass der Ausflug zu Muttern heute ausfallen muss. Gegen einen Sonntagnachmittag auf der Couch, mit Keksen (Gutzli), Orangen und vor allem leckeren Milchkaffee gibt es überhaupt nix einzuwenden.

In diesem Sinne, schönen Schneetag noch, Beverly.

04 März, 2006

Ein Koffer für Berlin...

... - den muss Sandra gepackt bekommen (dort geht's auch nochmal zur Stöckchenwurfanleitung). Sie braucht ihn für Berlin und hat sich selbst bereits eine Kameraausrüstung hingepackt. Ich greife einem Vorredner die Idee ab und packe eine Kuh hinein, in den Koffer. Man muss immer Dinge dabeihaben, die an zu Hause erinnern.

Das Stöckchen wird an Mathias weitergereicht. Ich bin gespannt, was er hineinlegt. Die Kuh is ja nu schon wech. *gg*

Ausblick Zwo :: Beschäftigungen mit Schnee

Vielleicht noch zur Aufheiterung schneefrustrierter Gemüter. Es ist Wochenende und vielleicht kann zu einem allgemeinen Schneemannwettbewerb in der Nachbarschaft aufgerufen werden. *g*

von ir_fraser und manahanwill - beide via Flickr

Und wenn's noch länger geht mit der weissen Pracht, kann man sich ja daran machen, diese Vorstellung hier zu toppen! *gg*


Viel Spass, Beverly

Ausblick :: Schnee und Schnee um mich herum

Der erste Blick aus dem Fenster heute: Schnee! Das gib's ja nicht, dachte ich bei mir. Gestern abend ist doch alles erst weggetaut. Schlimm. Jammer. - Und dann habe ich mich mal im weiten Netz nach dokumentiertem Schnee umgesehen und fand das, was da vom Himmel fiel, nicht mehr halb so schrecklich. Es könnte ja zum Beispiel auch so kommen:

oder so...

Also alles halb so wild, ich mache mich genüsslich über meinen leckeren Kaffee her. Ausserdem habe ich ein bisschen gegoogelt, ob es nicht auch nützliche Sachen mit Schnee gibt.

Zum Beispiel erinnere ich mich aus meiner Kindheit, dass unsere Nachbarn immer ihre Teppiche ausklopften, wenn es frisch geschneit hatte. Sie schwörten drauf. Teppiche werden nur im Schnee wieder so frisch als wären sie neu.


Einen schönen Samstag für alle, Beverly.

Quelle für den Schnee, für die Teppiche
und das Glas mit dem Kaffee ist von mir.

03 März, 2006

Wäsche :: Wirklich kleine Nähfibel für Amateure

Ich zähle mich selbst zu dieser Gruppe Nähunwilliger. Doch manchmal muss es einfach sein. Meine wesentlich geschicktere Mutter wohnt einfach zu weit weg. Heute einige kleine Tipps fürs notwendigste Frickeln an den Lieblingsklamotten.

Druckknöpfe: Es empfielt sich, erst die Hälfte mit der Druckspitze anzunähen. Damit dann das Gegenstück perfekt passt, wird die Spitze mit ein wenig Kreide eingerieben (ich nehme meine Rembrandt dafür) und auf den Stoff gepresst.

Für weite Frauenhosen (Männer tragen Schlag glaube ich nur sehr, sehr selten *g*) habe ich mir angewöhnt, innen an den Hosenbeinen jeweils ein Paar Druckknöpfe einzunähen. Dann kommen die guten Beinkleider nicht in die Fahrradspeichen oder -kette. Ich fahre jeden Tag, da ist so etwas dann entsprechend wichtig.

Druckknöpfe, die nur noch gelegentlich schliessen, muss man mit einem Hammer einfach eins aufs Dach geben. Als auf die Spitze vorsichtig und kurz mit dem Hammer klöpfeln, wollte ich sagen. Dann klappt das wieder mit dem Druck auf der anderen Seite.

Da ich Nadeln eben nicht oft benutze, können sie bei mir sehr gut stumpf werden. Und nichts ist beim Nähen dann unangenehmer, als die Nadel durch den Stoff zu "schieben" - erst recht nicht, wenn es sich um recht festes oder dickes Material handelt. Mit diesen teils blutigen Nebeneffekten für die Fingerkuppen. Ein paar mal in Kernseife stechen und schon gleitet das Nähutensiel wieder wie von selbst durch den Stoff. Alternativ kann man stattdessen auch die zu nähenden Stellen von dicken Stoff mit trockner Seife einreiben. Das hat den gleichen Effekt.

Die leidige Suche nach dem richtigen Knopf kann mit ein wenig Disziplin umgangen werden. Gleich nach dem Kauf das Ersatzteilchen heraustrennen, beschriften und ab ins Körbchen. Ersatzweise in ein Schraubglas, wie bei mir. Meine Mutter hat dafür einen ausrangierten Schraubenkasten ihrer besseren Hälfte zweckentfremdet.

Auf dass die Näherei nicht ausartet. Wer hat schon wirklich Zeit dafür. - Aber vielleicht geht sie mit diesen wenigen Tipps ein wenig besser von der Hand. Bis morgen, Beverly.

Einblick :: Beverlys Kochstelle

Auf Wunsch einer einzelnen Dame *g* lasse ich jetzt mal wirklich reingucken in die Küche. Kochstelle - wäre eigentlich das passendere Wort dafür. Fein, aber zu klein. Denn zwei Personen passen nicht nebeneinander. Vielleicht denke ich ja deshalb so oft an Küchen wie diese (Bild unten).


Noch eine Nahaufnahme - unschwer zu erkennen die Soja-Sauce.
Ich liebe asiatische Küche allen voran Sushi. Die mache ich inzwischen selbst. ;)

Bis später zu meinem obligatorischem Tipp, Beverly.

02 März, 2006

Küchen :: Die Waffen einer Hausfrau, Teil 2

Wie angekündigt kommt hier die Fortsetzung des Vorzeigens meiner Küchengeräte - und wie sie sich einsetzen liessen, sollte einmal Gefahr im Verzuge sein.
Laut Servicezeit Essen und Trinken nutzen wir von durchschnittlichen 17 Haushaltsgeräten drei bis vier täglich. Im Gegensatz zur den Geräten von gestern nutze ich die heute zusammengetragenen Geräte bis auf eine Ausnahme nicht. Ich weiss bei einigen noch nicht einmal, wie sie aussehen. Jetzt aber docke ich direkt am letzten Utensil von gestern an, dem Römertopf.

Den Mixer - hab' ich. Ich brauche ihn mehrmals wöchentlich, vor allem um mir Mixgetränke frisch zuzubereiten. Morgens etwas mit Joghurt und Getreide (nur mal angenommen), abends gern mit Gemüsesäften.
Zur Selbstverteidungung ist das alles nur bedingt geeignet. Wie schon bei einigen Küchenutensilien gestern ist mir der Nahkampf zu heikel. Und alles was ich vielleicht ohne Deckel dem Feinde entgegenmixen wollte, würde unweigerlich auch mich in Mitleidenschaft ziehen. Vielleicht fehlt mir auch nur die Phantasie eines Kevin. Fazit: ich mix mir was, sollte das Haus unter Besatzung leiden. Mehr ist damit nicht möglich.

Fondue-Set - Ich besitze seit genau diesem Winter eines und muss sagen: Lecker! - Was man damit alles garen kann. (Der Mangel an einem Raclettegrill geht auf den fehlenden Enthusiasmus gegenüber diesem traditional zurück.) Ich kannte es ja schon von friedlichen Nachtessen bei eidgenössischen Freunden. Aber das alles wie von selbst geht, ist mir erst richtig mit dem eigenen Besitz zu Verstande gelangt. Übrigens ist das Nachtessen für Nichtschweizer etwas, das missverstanden werden kann. Mein erste Einladung zu selbigem habe ich natürlich prombt vergeigt. Ich kam so gegen 22h bei den Gastgebern an - als alles längst aufgegessen war.
Ansonsten gilt für dieses Gerät, was ich schon zu Wasserkocher und Friteuse sagte - zum Herstellen siedend heisser Verteidigungsmaterialien geeignet - wenn die Distanz stimmt. Der Umstand, dass mit einem Fonduetopf auch bei gekappter Stromleitung die täglich warme Mahlzeit zubereitet werden kann, ist ein zusätzlicher Vorteil. Und nicht zu vergessen: die sechs Gabelspiesse können mit grosser Präzision auf die empfindlichen Körperteile des Gegners angesetzt werden.

Kirschentsteiner - habe ich noch nicht mal im Kopf. Aber dafür bei diversen Anbietern eine Abbildung gesehen. Ich bin noch nie auf die Idee gekommen, die Kirschkerne vorher rauszunehmen. Mir würde ehrlich gesagt auch etwas fehlen, wenn ich sie nicht - gemütlich auf dem Balkon sitzend - aufs Nachbargrundstück schnipsen könnte. Für den Einsatz zurm Verjagen von Okkupanten scheint mir das Gerät wenig wirkungsvoll. Kevin würde vielleicht überlegen, ober er damit nicht fremde Fingerkuppen malträtieren könnte. Aber ich bin nicht Kevin.

Gebäckpresse - da weiss ich noch weniger, was das ist und vor allem: wofür und wer das braucht. Sollte man damit eventuell solche Kunstwerke schaffen? - Upps - habe jetzt mal gegoogelt und muss feststellen: Das ist ja ganz was anderes als ich dachte. Das ist sowas für Torten! Ich betonte das schon mehrfach: Backen ist keine Tasse Tee von mir - auch nicht Gebäcke herstellen. Und hätte man mich gefragt, was dies hier sein könnte, hätte ich glatt auf Knopfmaschine getippt.
Für die Wiederherstellung des Hausfriedens ist das Ding sicher einsatzbar - irgend jemand mit einer Idee hier?

Tomatenstrunkentferner - brauche ich nicht. Das geht eins fix drei mit dem stinknormalen Küchenmesser. Schon die Idee zu diesem Utensiel finde ich wenig befremdlich. Kommt mir auch demnächst nicht in die Schublade.

Orangenschälmaschine - Potztausend! So eine komplexe mechanische Angelegenheit - doch leider nix für mich. Ich nehme meine Orangen fast alle als Saft zu mir. Und die wenigen, die ich mir doch Stück für Stück einverleibe - die könnten diese Vorrichtung niemals amortisieren. - Auch nicht mit Gästen und wenn sowas nur ca. 30 Euro kostet. Bis ich die Maschine dann jeweils herausgekramt, entstaubt und vorsichtshalber noch abgewischt habe, werden die Gäste die Orangen längst verputzt haben. Und betreffend des Nahkampfcharakters kommt auch eine Orangenschälmaschine nicht für meine persönlichen Schutzbedfürfnisse in Frage.

Hot-Dog-Maschine - hab ich nicht, will ich nicht. Nicht nur sehen diese dünnen Würstchen desto weniger verlockend aus, je länger sie in sowas warm gehalten werden. Dabei kann ich Hot-Dogs richtig gerne haben: es muss es kalt sein, ich in Dänemark und stark regnen. Das alles gibt es in meiner Wohnung nicht. Deshalb bleibt die Maschine draussen. Und eben, bei durchtrennter Stromleitung gibt es keine Vorrichtung, um es an das Fitnessgerät anzuschliessen.

Zuckerwattemaschine - hätte ich eher auf einem Rummel vermutet. Es ist doch erstaunlich, was da bei Leuten so alles in den Küchenschränken steht (laut WDR). Sowas kann man zum Kindergeburtstag sicher mieten? - Ist als Wurfgegenstand vielleicht einzusetzen, denn es bringt den Überraschungseffekt mit, dass es zweiteilig ist. Aber sonst, ich wüsste nicht...

Eine Anmerkung zwischendurch: die Gebrauchsgegenstände hier werden immer sonderbarer - aber ich halte mich da strikt an die Vorgaben und zeige heute eben, was ich alles nicht habe. Denn auch die folgende Backeinrichtung fehlt in meiner Sammlung:

Ein Donut-Maker. Dieses Ding hätte ich mir jetzt sehr komplex vorgestellt. Sieht so aus, als hätte eine etwas zu gross geratene Tasse einen Deckel und eine Drückvorrichtung bekommen. Fertig. Und dann sieht das auch noch so aus, als ginge das kinderleicht. Wird in Erwägung gezogen, da es Momente im Leben gibt, da braucht man sowas wirklich. Zum Beispiel wenn die jährlich wiederkehrende Konsumtion von Twin Peaks ansteht.

Popcornmaschine. Habe ich, weil ich einen 27'000-Franken teuren Sony an meiner Wand hängen habe und mindestens einmal die Woche die neuesten DVD leinwandmässig abgefeiert werden. Ne, ne. Stimmt natürlich nicht. Und wo kein Sony Sony KE-P61MRX1 ist, da gibt's auch keine Popcorn- oder Nudelmaschine.

Heisser Stein - Gemessen daran, was ich alles nicht habe, müsste allen, die bis hierher gelesen haben, klar sein: heissen Stein habe ich nicht. Mir fällt auf, ich habe nur völlig hausbackene und unexotische Küchengeräte. Das verwegendste Gerät in meinem Küchenschrank scheint eine kleine Häckselmaschine zu sein, um Nüsse und dergleichen zu zerkleinern. So ein heisser Stein wäre von einem Kind wie mehrfach referenziertem Kevin sicher mit einer Fernbedienung ausgestattet worden. Nur um dann im richtigen Augenblick mit der Fernwärme zu starten. - Bei mir fällt diese Möglichkeit flach.

Crêpepfanne - wird man bei mir vergeblich suchen. Leider. Ich liebe diese platten Eierkuchen - in allen Varianten: süss, sauer, salzig und mit nischt. Und deshalb wird das Teil jetzt auf meine Wunschliste gesetzt - ausser jemand verrät mir hier einen Trick, wie ich dünne (ich meine dünnnnnnnnne) Crêpes mit einer normalen Pfanne hinbekomme. Dann hat sich das erledigt. Ansonsten nehme ich an, eignet sich diese flache Pfanne genauso zur Abwehr zudringlicher Menschen wie meine Gusseiserne.

Sodamaker. Bei mir macht keine Einrichtung Soda. Das kommt direkt aus der Flasche - schon mit Soda drin und wenn nicht, dann fliesst das beste Trinkwasser der Welt aus dem Hahn, in endlos. Hahnewasser, dessen Bestellung im Übrigen in Berlin niemand verstehen würde (Hallo Sandra!!!) Früher hiessen diese Sodamacher Syphonflaschen und man musste solche Patronen reindrehen, wobei ich immer dachte, mir fliegt die Falsche um die Ohren. - So eine Flasche habe ich noch. Wir haben als Kinder immer Formel-1-Siegerehrung gefeiert, und es gab immer Streit, wer oben stehen darf, um den Inhalt der Syphonflasche in die Gegend zu verspritzen.
Im Bedarfsfalle liesse sich genau das wiederholen - die Füllung müsste dann allerdings weniger harmlos als Wasser sein. So eine Flasche kommt meinem Bedürfnis nach Abstand bei zwischenmenschlichen Auseinandersetzungen sehr entgegen.

Jetzt ist auch für mich wieder gut mit den Gewaltphantasien. *gg*
Ich wünsche allen einen wunderbaren Abend.
Ich feiere heute meinen Geburtstag - und werde zu diesem Anlass bekocht. Beverly

Anmerkung: Es schneit und schneit und schneit und ...


Die Fortsetzung des heutigen Artikels geht auf den gleichen Tipp wie gestern zurück 1xUmrührenbitte . Alle Fotos bei den Herstellern aus dem Netz gefischt.

Küche :: Einblicke in fremde Kochnischen

Bis ich meine längeren Ausführungen zum zweiten Teil der Kochinstrumente fertiggestellt habe, gibt es ein kurzweiliges Einblicknehmen in fremde Kulturen: heute Japan.

Küche im Land der aufgehenden Sonne. Hätte nicht gedacht, dass die etwas kleineren Japanerinnen sich die wichtigen Sojaflaschen so weit oben auf dem Küchenschrank abstellen. - Vielleicht tragen sie ja diese Holzsandalen nur, um da jeweils dranzukommen. Ich möchte noch darauf hinweisen, so klein die auch ist - ein Fernseher hat da immer noch Platz. Beverly